Kalkon till 7 personer
Helstekt kalkon med stuffing, skysås, sötpotatispuré och karamelliserad brysselkål
Blanda ihop olivolja, vitlök, persilja, timjan, paprikapulver, salt och svartpeppar i en bunke. Fördela kryddblandningen på hela kalkonen och även under skinnet där du kan. Lägg kalkonen i en stekpåse som du gör ett litet hål i på ovansidan så luften kan komma ut. Ta ut kalkonen ur ugnen när den är färdig.
Helstekt kalkon med katrinplommonkompott och portvinssås
Öppna försiktigt stekpåsen och häll skyn i en kastrull. Tillsätt grädden i kastrullen och koka upp, smaka av med salt, vitpeppar och några droppar soja. Blanda vetemjöl med lite vatten så klumparna försvinner och red av såsen tills du får önskad tjocklek. Servera kalkonen med tex ugnsrostade rotfrukter, brysselkål och den magiskt goda krämiga såsen, för den blir verkligen helt underbar.
Vill du ha mer goda tips och recept på helstekt kalkon så hittar du det HÄR Vill du veta till hur många personer din kalkon räcker till eller hur lång tillagningstid det är på just din kalkon så hittar du det HÄR Den här fantastiskt goda kalkon från Ingelsta Kalkon finns att köpa fryst i välsorterade livsmedelsbutiker som t. Hittar man inte produkten i sin butik kan man prata med den som beställer så kan de ta hem med sin ordinarie leverans.
Kalkonen från Ingelsta Kalkon är Svensk och riktigt fin måste jag säga.
kalkon i stekpåse
Väl värd att prova! Ha nu en riktigt härlig dag. Kram Kram.