Skala grönsaker
Därför ska du sluta skala
Ett lektionstips från Specialpedagogiska skolmyndigheten Mixa olika färdigheter och gör en fruktsallad. Ett sätt för eleverna att lära sig använda skalare och kniv samt de olika frukternas namn. Som bonus får du också med matematiska begrepp som exempelvis hel, halv och antal. Förberedelse Ta fram frukter eller grönsaker av olika sorter, skärbrädor, skalare och knivar.
Skala och dela
Gör så här Skala frukterna och dela dem sedan i lagom stora bitar. Titta också på hur frukten ser ut inuti och jämför med hur den ser ut hel. Här kan du också passa på att använda begreppen hel, halv och räkna antal. Lägg bitarna i en skål och blanda ihop till en fruktsallad. Som alternativ till fruktsallad kan ni skala och skära grönsaker i stavar.
Ät och njut! Om ni arbetar med grönsaker kan ni göra en dippsås på creme fraiche med exempelvis italiensk salladskrydda och eventuellt lite saft från en lime, att doppa grönsakerna i. Ämnesområde Vardagsaktiviteter: Vardagsrutiner och vardagsmiljö, Ämnesspecifika begrepp Centralt innehåll.